Cara membuat chicken strips ala KFC:
-Potong daging ayam berbentuk kotak memanjang seukuran 2 x 8 cm.
- Advertisement -
-Siapkan wadah, campur rata bawang putih yang telah dicincang halus, merica, dan garam. Tambahkan susu cair, lalu aduk hingga rata.
-Masukkan potongan ayam ke dalam campuran susu tadi, lalu diamkan selama 30 menit. Tiriskan.
- Advertisement -
-Gulingkan potongan ayam ke dalam tepung terigu. Celupkan ke dalam telur kocok. Gulingkan lagi ke dalam tepung terigu hingga terbalut sempurna. Ulangi hingga potongan ayam habis.
-Panaskan minyak goreng. Goreng ayam berbalut tepung hingga kuning keemasan dan matang. Angkat dan tiriskan.
- Advertisement -
Camilan kriuk chicken strips ala KFC siap dinikmati (Ach/Mom)
