KNews.id- PT Fast Food Indonesia (FAST), pengelola gerai restoran ayam goreng cepat saji KFC Indonesia, dipastikan terus menggeber ekspansi penambahan gerai baru baik di tahun ini maupun tahun 2023 mendatang.
CEO Fast Food Indonesia Eric Leong menyampaikan, sampai saat ini KFC Indonesia sudah memiliki 729 gerai di 34 provinsi Indonesia. Gerai-gerai KFC tak hanya berdiri di kota besar, melainkan sudah menjamur hingga beberapa kota kecil di Tanah Air.
Sebagian besar gerai KFC Indonesia menyatu dengan mal atau pusat perbelanjaan yakni sebanyak 221 gerai. Kemudian, terdapat 212 gerai KFC yang berada di ruko dan 158 gerai yang beroperasi dalam bangunan mandiri atau standalone. Eric mengaku, gerai KFC standalone sejauh ini mendatangkan keuntungan terbesar bagi FAST.
“Karena waktu operasionalnya lebih lama, jadi kami bisa menggaet lebih banyak konsumen untuk makan di KFC,” kata dia ketika ditemui di Mal Gandaria City, Jumat (21/10)